平壤冷麵 pdf
為南、北韓峰會之國宴菜色後,讓韓式冷.麵在國際間爆紅。而韓式冷麵在南、北韓.風味極不同,平壤冷麵是湯麵,故又稱為.韓式水冷麵,其使用韓式冷麵專用蕎麥麵,.加上特調酸 ...,2014年7月5日—《平壤冷麵》-尚-路加.葛達廉-法國知名記者葛達廉為撰寫報導前往北韓,朋友克...
平壤冷麵入選「無形文化遺產」!濃郁湯頭用「牛肉乾」輕鬆做
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2023年3月9日—蕎麥麵放上肉與泡菜,淋上冰鎮的肉湯,吃法獨特的「平壤冷麵」是北韓馳名的家常料理,一年四季即使在寒冬,也都可以隨時來上一碗。
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